Burgonya tartlets csirkével - recept
Főzési idő: 60 (perc)
Adagok: 3
Stand-up a különböző ételek, ismét megkezdte külön a vállalati események rendkívül nagy számú látogató, most valóban megfelelnek, és a szokásos családi ünnepségek. Kosarak saláták, csirkeszárny, hal vagy hús szendvicsek és sütemények kiadagolt - mindezek ételeket lassan, de nagyon határozottan, hogy a szokásos kristályvázák Olivier és hatalmas lemezek sóshalat. Ma bemutatott falatozás, még mindig ritka vendég a nyaralás asztalra, azonban a burgonya tartlets csirkével, minden bizonnyal figyelemre méltó.
Hozzávalók a „Burgonya tartlets csirke”
- Burgonya - 1 db
- Növényi olaj - 6 ml
- Búzaliszt - 10 g
- Pepper piros égő - 2 g
- Savanyú - 15 ml
- Salt - 5 g
- sajt - 25 g
- Dill - 5 g
- Csirke filé - 80 g
- Fokhagyma - 2 g
- Gomba - 2 db
- Egg - 1 db
Tisztítva viszonylag nagy burgonya, hámozott, mossuk és durvára gyökér dörzsölje. Mozgás a tömeg egy alkalmas serpenyőben, megszórjuk durva só, szárított kapor és pirospaprika.
Keverés a burgonya keveréket, fedjük le a tálat egy törülközővel és szőtt elvárják 10 percig, ami után a kapott levet dekantáljuk, és lép a lágyított burgonya nyers tojást és egy kanál lisztet.
Keverjük jól össze az alapja a tartlets, kenőolaj szilikon öntőformák és átterjedt reszelt tömeget, amelyet meg kell egyenletesen oszlik meg a falakon.
Ezután tegyük a forma a sütőlapra, és mozgassa előmelegített sütőben sütjük, ahol sütemények körülbelül 10 percig. Ezzel párhuzamosan, a legtöbb apróra vágjuk a mosott csirke és gomba, valamint a mi nyomja meg a fokhagymát és dörzsölje a sajt. Csatlakoztat öntetek, nem feledve, hogy sózzuk ízlés szerint, és a tejföllel.
Ezután húzza ki a formákat a kemencéből, óvatosan töltse a lédús hús és visszaút burgonya tartlets csirke vissza.
Főzés rendkívül finom étel rövid mintegy 25 percen át 170 fok, és kissé lehűtve tálaljuk, mázolás tejföllel és friss zöldségek.