Burgonya sült egész lépésből főzési

Cook újburgonya nem lehet levágni a héj as érett gyümölcs. Mivel a vékony bőrt a sok hasznos vitamin, és a héj maga finom, puha és finom. De a „szemét”, és a sérülés helyén, elengedhetetlen, hogy csökkentsék. Sült burgonyával nyers növényi olaj. De lehet, hogy az olaj keverék: növényi vajat, így gumó ajánlatot. Továbbá, ez az eljárás alkalmas zsír, de akkor meg kell emlékezni, hogy az étel lesz sokkal kalória.

gyümölcs mérete változó lehet. A lényeg az, hogy válassza ki a legnagyobb az azonos méretű, hogy azok párhuzamosan készült. A leginkább ízletes gyümölcs - a legfiatalabb. Ezek naynezhneyshie és édeskés ízű. Ha félsz, hogy a burgonya nem teljesen sült, akkor felforraljuk korábban kicsit, majd megpirítjuk válni alá tartozó golden pirított héja. Ez jó burgonya különböző kombinációk, különösen a hús és a gomba.

Calorie 100 g - 192 kcal.
Adagok Száma - 2
Főzési idő - 50 perc

összetevők:

Fiatal burgonya - 500 g
Növényi olaj - a sütéshez
Fokhagyma - 2 gerezd
Dill - gerenda
Só - 0,5 tk
Fűszerezés burgonya - 0,5 tk

Lépésről lépésre főzés új burgonya sült teljes:

1. A burgonya egy jó mosás. Akkor kaparja le egy szivaccsal vas. Ekkorra jól melegítsük az edényt növényi olajat, és tegyük a burgonya. A pan kívánatos, hogy kiválasszon egy vastag alsó és a falak, ez a hőt is. Ideális nehéz öntöttvas.

2. Kapcsoljuk be a közepes hő-és sütjük a burgonyát, amíg könnyű aranybarna. Keverjük meg néha, hogy ne égett.

3. Dill megmossuk és apróra vágjuk. Küldje el a serpenyőben a burgonya. Fokhagyma tiszta és hagyja a sajtó útján, vagy vágjuk apróra. Szezon az étel sóval és fűszerekkel a burgonya.

4. Mix burgonya, csökkenti a mérsékelt hőmérséklet üzemmód, a pan fedél és tovább főzzük 10 percig gumók. Lényeges, hogy a párolt, legyen lágy és gyengéd. Miután a fedelét, távolítsa el, és megpirítjuk a burgonya 5-7 percig, hogy megszerezte a ropogós.

Tálaláskor a tál az asztalra meleg. Burgonya kapott annyira finom, hogy elkötelezett, nem igényel további köret. Akkor csak vágott friss saláta.