Burgonya, párolt paradicsommal és hagymával
Ez az étel ad paradicsom burgonya lédússág és hagyma - egy szép illat. Burgonyagumók lehet vágni az akarat, mint 4 tömegrész, és még finoman. Burgonya, párolt paradicsomot és hagymát, általában szolgált az asztalra.
- Burgonya gumók mossuk, tisztítani, vágjuk 4 db, majd forraljuk.
- Hántolt hagymát vágjuk vékony félgyűrűt és megsütjük forró napraforgóolaj, hozzáadunk lavrushku, só, bors, bőr nélküli szeletelt paradicsom és a burgonya.
- Pároljuk az összes összetevőt a fedél alá 7-10 percig, keverés nélkül.
- Ready burgonya szolgált a mártással, párolt ami van, és ne felejtsük el, hogy megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
Ajánlott: párolt burgonya cukkini
Elkészítéséhez az étel van szüksége:
Burgonya - 1 kg, cukkini - 500 gramm, hagyma - 1 darab, paradicsomszósz, olaj, kapor vagy petrezselyem, fokhagyma, bors, só
Recept ételek:
1. Vegye ki a burgonyát, héja, vágjuk apró szeletekre, és növényi olajban megsütjük. Finoman szorosára egy serpenyőbe.
2. Ezután, hogy a cukkini, vágjuk szeletekre, és óvatosan távolítsa el az összes magot. Mi tesz egy serpenyőben sült, mint a növényi olaj.
3. Vegye ki a hagymát tisztítsuk meg, és öblítsük le vízzel. Óvatosan vágja fél-gyűrűk és a növényi olajban megsütjük 2-3 percig.
4. Egy serpenyőben a hagymát, hozzáadjuk a burgonyát és a cukkini. Keverjük és íze, adjunk hozzá sót, borsot. Öntsük a paradicsom és főzzük minden 12-15 perc.
5. végén kioltó hozzáadjuk a fokhagymát, és tegyük a sütőbe, amíg főtt reszelt egy finom reszelő. Tálalás előtt díszítsük párolt burgonya kapros vagy petrezselyem. Párolt burgonya a cukkini kész!
Recept burgonya tejjel mártás