Burgonya párolt gombával tejfölös mártással - recepteket szerető feleség

Tegnap vacsora férjem készített egy meglehetősen egyszerű, de ugyanakkor finom étel - párolt burgonya gombával tejszínes mártással. Tekintettel arra, hogy a burgonya, amit szűnik gombával kiderült, hogy annyira sikeres volt, a férje nem is szemrehányást nekem hiányzik a hús ez az étel.

Ha ez nem tejszínes mártással, párolt burgonya, főtt ez a recept lehet tulajdonítani főzelékek.

1. Burgonya 8 db. nagy
2. Gomba mind a 250 gr.
3. Sárgarépa 1 db. legnagyobb
4. Hagyma 1 db.
5. szerecsendió
6. só
7. A fekete bors por
8. Tejföl 100g.

1. A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágott nem nagy (nem több, mint 2x2 cm), és sült növényi olaj magas hő körülbelül 10 percig enyhén burgonya borított héja. Shift a serpenyőben a burgonya.
2. Gombák apróra vágott, főtt vad gombát vízben, gomba, laskagomba azonnal vagy konzervált sült növényi olaj és feküdt a burgonya.
3. Sárgarépa és hagymát apró kockákra vágjuk, sült növényi olajban, hogy meghajoljon az átláthatóság. Tedd egy serpenyőben a burgonya és a gomba.
4. Minden óvatosan keverjük össze, só, bors, ízt szerecsendió, tejföl és kevés vízzel (körülbelül 100 ml.). Tedd a tűzre, és pörkölt a fedél alatt zárva körülbelül 25 percig.
5. Tálalás előtt szórjuk meg fűszerekkel.

Kérjük, vegye figyelembe:

Kapcsolódó cikkek

• Sült krumpli sajtmártással - Receptek szerető feleség

• Burgonya, párolt tejszínes gombával - lépésről lépésre recept fotók

• Recept tender pácolt csirkemellfilé narancs - főzés receptek szerető feleség