Burgonya-harmonika sajt és vaj, egyszerű receptek képekkel
Hozzávalók:
friss burgonya (közepes méretű gumók)
vaj
kemény sajt
rozmaringlevélből
tengeri só
előállítás:
Burgonyagumók alaposan öblítse le folyó víz alatt, dörzsölés, puha szivaccsal. nem szükséges, hogy tisztítsa meg a bőrt.
Minden egyes gumó, hogy megszorítások nélkül átvágta a végéig.
Sajt vágjuk vékony szeletekre.
Szintén vágja a fagyott vajat.
Az első metszést tesz egy darab sajtot, és a rozmaring levél.
Óvatosan, segítve magát a kezével, egy második metszést megállapított olajjal. Következő ismét sajt rozmaring és az olaj, amíg amíg ki nem tölti a bemetszést.
A burgonya hozott egy darab fóliát, és megszórjuk tengeri sóval.
Tekerjük a fólia, hogy a burgonyát teljesen zárt.
Tedd a burgonyát a sütőben, előmelegített 190 fokos. Süssük 40 percig. Ezután a fóliát első bővíteni, és tegye a burgonya grill alatt öt percig.
Azonnal tálaljuk.
Kapcsolódó receptek:
- Burgonya, sült fokhagymás ...
- Burgonya kolbásszal a sütőben
- Szalonnás burgonyával, sült fólia
- Burgonya egy vidéki