Burgonya a bankot kolbász - recept a kemencében
Burgonya kolbásszal a sütőben
Én általában főzni burgonyapüré, és ez - kolbász. De ezúttal úgy döntött, hogy megpróbál egy új étel - burgonya kolbásszal a sütőben - vagyis cserépben. Dish létre izgalom!
Mindenki, aki megkóstolta a burgonyát egy fazék kolbász, egyhangúlag azt mondta, hogy semmi ízlése nem evett. Ellenőrizni kívánt? Készülj fel és próbálja ki!
összetevők:
2 pot:- Burgonya - 8 db. kicsi;
- Kolbászok - 4 db.;
- 1 hagyma;
- 1 pohár vizet;
- só;
- Napraforgóolaj;
- 2-4 evőkanál tejszín;
- Egy kis csokor zöld hagymát és a fokhagymát toll (toll, fiatal fokhagyma ízletes késő tavasszal - kora nyáron, máskor egy pár gerezd lehet venni).
Hogyan kell főzni a burgonyát kolbászok:
Saját burgonya, tiszta és csíkokra vágjuk.
Fry a burgonya egy serpenyőben növényi olaj 2-3 percig.
Míg a burgonya pirított, vágott hagymát apró darabokra, és a kolbászt - szeletelt.
Öntsük egy fazék 0,5 csésze vízzel, és öntsük őket a burgonyát egyenletesen.
A pan öntsük a hagymát és kolbászt, megpirítjuk egy pár percig.
Öntsünk forró kutyák cserépben a burgonyát.
Pour tejföllel a tetején, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket, fedjük le fedővel, és tegye a sütőbe. Figyelem! Az edényeket úgy kell elhelyezni a hideg sütőbe, hogy ne repedt.
Főzés 45 percig 150-170S.
