Blewits lilovonogie (gomba kék gyalog) fénykép és egy leírást, ahol a nő, mikor és hogyan kell gyűjteni,
morfológiai leírása
Jelenleg lilovonogoy blewits jellemző az ilyen típusú kék szár. Termőtest elég nagy, és a következő morfológiai jellemzőit:
- felnőttkori sapka átmérője húsos termőtestek elérheti 18-20 cm;
- kalap fiatal gomba félgömb alakú;
- felnőttek és a régi egyének jellemzi konvex-elterülő vagy enyhén behorpadt kalapot hullámos szegélyekkel hullámos-görbe alakja;
- gomba kalapja lefedi a bőr sima és fényes krémet-sárgás elszíneződést lila vagy lila árnyalatú;
- húsos pépet egy megfelelő sűrűségű;
- fiatal példányok jellemzi sűrű világosszürke-ibolya pép, nem változik keresztmetszete;
- érettebb termőtestek lágy, krémes okker pépet;
- Kellemes ízű és illatú, nem túl hangsúlyos, egy némi ánizs;
- lemez gyakran elhelyezve, vékony, fog növekszik vagy lényegében mentes, off-fehér vagy halvány lila-színező krém, egy lila árnyalat;
- sűrű szár van egy henger alakú, megvastagodik a bázis;
- lábak sima felület, a hosszanti szálak lila;
- festés lábak fiatal termőtestek a fényes lila az életkor helyett egy szürkés-lila.
Fontos megjegyezni, hogy hasonló blewits lilovonoguyu galóca Cortinarius kék vagy lila tárgya feltételesen ehető fajok és fel lehet használni a meleg vagy hideg gombás ételek.
Soha nem gondoltam, hogy annak érdekében, hogy jobban hozama a telek mind az ő „dacha karrier”, és szükségem van valamire, csak megállítani feszülten ágyakon és bizakodó természet.
Mert én is emlékszem, én töltötte minden nyáron a ház. Először a szülő, majd a férjem és én vettem neki. Kora tavasztól késő őszig, minden szabadidejét töltötte be ültetés, gyomlálás, harisnyakötő, metszés, öntözés, betakarítás, és végül, a védelmi és megpróbálja megőrizni az aratás, amíg a következő évben. És így a kör.
Amennyiben növekedni, és hogyan kell gyűjteni
Termőtestek blewits lilovonogoy gyakran nőnek a sztyeppe övezetben, valamint a kis lombhullató erdőkben. Blewits utal szaprofitákkal, leggyorsabban növekvő jelenlétében csillapodó avarban. Termőtestek gyakran nőnek nem csak a talajban, hanem az al-műfajok, közel a pálca és a szalma. Megfelel lilovonogaya blewits és lehullott tűk a tűlevelű és vegyes erdő övezetekben.
Egyes területeken jelentős a növekedés Lepista personata magánterületen jelenlétében komposzt halmokat. Fungi e faj lehet egyenként növesztjük és kellően nagy csoportok, a formáció a jellegzetes „tündér gyűrű”. Gyakran termőtestek blewits lilovonogoy nő közel termőtestek Govorushko füstös.
hasonló fajok
Gomba a kupaknak van egy jellegzetes, nagyon hangsúlyos a széleken kikelt
főzési technikákkal
Termőtestek blewits lilovonogoy is savanyú és a pácolás, valamint száraz és megsütjük. Ez a gomba nagyon ízletes és lehet főzni belőle számos meleg ételek és hideg snack gomba. Ennek az az előnye is, az a fajta, hogy a tiszta és előkészíti a gyümölcsöt blewits test nagyon könnyű, köszönhetően a sűrű pép, amely a folyamat a főzés nem veszíti el alakját, és gyakorlatilag nem méretének csökkenését.
Gombák kell kötni a megfelelő előkészítésre:
- frissen szedett, nem férges, és nem benőtt termőtestek megy keresztül, és alaposan megtisztítják az erdőt alom és a talaj;
- során a kezelés előtti friss gomba csak be kell vágni az alsó, a leginkább szennyezett része a szár;
- Öblítsük hámozott termőtestek többször folyóvízzel;
- A legnagyobb példányok vágva;
- a termőtestek megőrizték színét és jellegzetes gomba íze, ajánlott, hogy hozzá a forrásban lévő vízben néhány kristály citromsavat.
Mielőtt bármilyen előállítási eljárás termőtestek szükséges blewits só és forraljuk 20 percig. Alkalmatlannak enni a gomba levest kell kiüríteni, majd leöblítjük termőtestek, majd a gombát lehet használni a sütéshez és a párolás, és előkészítése a töltelék.
Blewits lilovonoguyu jó savanyú és a pácolás, valamint más ehető faj, az eredmény egy snack egyedi gomba ízét és zamatát. Ahhoz, hogy a pác maradt világos és átlátható, biztos, hogy távolítsa el a habot a főzés során. Azt is meg kell jegyezni, hogy a levelek és a gyökerek torma, tedd sózott blewits, megakadályozhatja raskisanie termőtestek és fűszerezte fel az ízét a kész étel. Tartsa sós blewits lennie hőmérséklet 2-10 ° C-on legfeljebb hat hónapig, így az időszakos vizsgálat savanyúság a vereség a penész.