1 babérlevél;
növényi olaj a sütéshez.
Marha mosás, száraz papírtörlővel, és apró darabokra vágjuk.
Mix liszt sóval és borssal, roll minden darab hús, liszt, rázzuk le a maradványokat.
Egy serpenyőben melegítsük a növényi olaj és gyorsan megsütjük a húst, amíg aranybarna. Ezután öntsünk forró vizet a két ujj a fedél alá, és lassú tűzön főzzük mint 20 percig.
Hagyma és savanyúsággal kockákra.
Egy külön serpenyőben melegítsük egy kevés olajat, és megsütjük a hagymát egészen megszelídült 5 percig. Ezután adjuk hozzá az uborkát.
Elkészítéséhez paradicsompürét mix 3 evőkanál paradicsompüré vízzel egy 200 ml térfogatra. Pour sülthagymával uborka paradicsompürét, keverjük, és Forraljuk fel.
Tedd a húst, és főzzük 15 percig.
Burgonya kockákra vágott és sült növényi olajban, amíg aranybarna.
Hozzáadás a hús és a burgonya babérlevél, óvatosan keverjük, és főzzük további 5 percig.
Áz töltse marhahús darált fokhagymát, keverjük újra, és azonnal tálaljuk.
Áz ízletes marhahús savanyúsággal kész.
Jó étvágyat, raduyte szeretteiknek!
Kapcsolódó cikkek