Az aminosav izoleucin, a használat és a szerepe az élelmiszer-források izoleucin
Az emberi test minden egyes komponens játszik szerepét és befolyását során belső folyamatokat. Fontos eleme a karosszéria és az egészségi állapot aminosavak. Az egyik legfontosabb a szervezet esszenciális aminosav izoleucin. Izoláljuk a magas fehérje fibrin a korai XX században, és egy része az összes fehérje a természetben. Együtt valin és leucin, ez az aminosav a majdnem 35% -a az összes összetevője a izomrostok, és ez fordul elő a katabolizmus az izomszövet. Mi jellemzi az izoleucin, hogy miért olyan fontos az emberi élet, kinek és milyen mennyiségben van szükség, és lehet kompenzálni a hiányt ezen aminosav?
Izoleucin - az előnyöket és szerepe a szervezetben
Mik a főbb funkciók ezen a fontos aminosav a szervezetünkben? Először is, azt is részt vesz a hemoglobin. Ezért minőségét befolyásolja a vér, a szint a nyomás, a cukor és koleszterin. Izoleucin normalizálják test folyamatait szükséges energiát. Ez megakadályozza az izomszövet lebomlását. Gyógyítja és regenerálja őket. Abban az esetben, intenzív képzés ezen aminosav növeli az állóképességi sportolóknak, főleg az úszók, a testépítők és futók.
Amellett, hogy támogatja az izmok, izoleucin is ad energiát a szövetek az agy, stimulálja a központi és perifériás idegrendszer. Anyag segíti elő néhány hormonok és enzimek, javítja az immunitást, és ez szolgál a neurotranszmitter, átadva jelek közötti agysejtek. Izoleucin elősegíti a méregtelenítést, beleértve állapota toxémia terhes nők esetében.
A szint Ez az aminosav befolyásolja nem csak a fizikai, hanem az érzelmi állapot egy személy. Így, annak akut hiány léphet fel például fejfájás. depresszió. szédülés, izom közérzet, fáradtság. csökkent immunitás és az étvágy. Krónikus hiánya ez az anyag is okozhat kóros nevezett állapot hipoglikémia, ahol a vér glükóz koncentrációt alá csökken egy bizonyos szintet. Különösen vonatkozik az emberek ragaszkodnak a vegetáriánus étrend, amely szintén figyelembe kell pótlással izoleucin. Ártalmas is bővelkedés ezen aminosav, amely lehet kifejezni olyan tünetekkel, mint az allergiás reakció, apátia, megvastagodása a vérben, megnövekedett szintű szabad gyökök és az ammónia. A fiziológiai szinten, ez tele van súlyos mérgezést.
Izoleucin is tükröződik a megjelenését. Esszenciális „aminok” a szervezetben befolyásolja az anyagcserét, így a több közülük, annál erősebb és rugalmas bőr, és a gyorsabban frissítette sejteket. Ezek fontosak a női test a menopauza idején, és a legfontosabb, hogy egy normális gyermek teste növekedését. Kísérletek, tudósok jöttek az azonosítására antibakteriális tulajdonságai izoleucin - tudja gyorsan cselekedni a bélben, és okoz hasmenést.
A napi szükséglet izoleucin függ az életmódtól és szintű fizikai és érzelmi stressz:
- Az alacsony aktivitás és a stressz hiányában - másfél-két gramm naponta;
- átlagosan szellemi és fizikai stressz - 3-4 gramm naponta;
- nagy és rendszeres fizikai és mentális terhelést - négy-hat gramm naponta.
Izoleucin sport
Izoleucin leginkább vitatott téma azok közül, akik részt a testépítésben. Az a tény, hogy ez az aminosav fontos eleme az izomszövet. A verseny előtt sok sportoló megy egy folyamat úgynevezett szárító, korlátozza magát a szénhidrátok, hogy maximalizálják, hogy megszabaduljon a testzsír és izom hangsúlyozni vizuálisan. Így a szervezet hiányzik elsődleges energiaforrás, elkezd „kivonat”, hogy nem csak a zsír, hanem az izmokat. Izoleucin - az egyik a három aminosav, amely a szervezet elkezdi „float” megélhetés. Ez ahhoz vezet, hogy az izomszövet leépülése, mely sportolók próbálja elkerülni. Ezért azok olyan különleges adalékanyag úgynevezett BCAA. amely három bázikus aminosav. A komplexum előtt és edzés után, és ha a tevékenység tovább tart, mint egy óra, majd a folyamat. Ez általában gondosan megfigyelt aránya aminosavak grammonként izoleucin szükséges két gramm ő „kollégák” valin és leucin. Az ilyen kombináció felszívódnak sokkal jobb. Megőrzése mellett az izomszövet, ez a „Aminka” is aktívan részt vesz a termelési, felhalmozása és elosztása a glikogén. hogy is van egy nagy jelentőségű időtartamát és hatékonyságát a képzési folyamat.
Azt is meg kell jegyezni, hogy nem az ajánlás a szakember, hogy egy táplálék-kiegészítő nem kívánatos. Az a tény, hogy az izoleucin - különösen együtt más aminosavak - képesek blokkolni a triptofán szintézisében. és ez provokál migrén és álmatlanság. A feleslegben Ezen aminosav is befolyásolja a szerotonin-szintet. és ez okozhat hangulati ingadozások. amíg a depresszió. Betegségek, a máj, a hasnyálmirigy, a vese és az epe rendszer szigorú ellenjavallat fogadására bepároljuk izoleucin. Érdemes megjegyezni, hogy a használatra, és ami a legfontosabb - a teljes asszimiláció és működése - izoleucin igényel egy bizonyos enzimek, amelyek a szükséges folyamatokat a szervezetben. Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye ketoatsitoza, hogy sérti a szénhidrát-anyagcsere.
Élelmiszer-források izoleucin
Mivel az esszenciális aminosav izoleucin. és nem szintetizált az emberi szervezetben, egy bizonyos mennyiségben kell származnia élelmiszer. Ez az anyag tartalmazza az élelmiszerek mind a növényi és állati eredetű. A legtöbb izoleucin talált a tojás - csirke és fürj, tej, túró és kemény sajtok. Minden húsok, beleértve a csirke, pulyka és húsipari termékek (különösen máj) vagy olyan módon tartalmaznak ezt az aminosavat. Gazdag, és minden fajta tengeri halat. A növényi termékek a „izoleytsinosoderzhaschih” csoportba tartoznak a szója, kukorica, búzakorpa, borsó, hajdina, lencse, búzacsíra, napraforgómag. Diófélékből neki rangot, mint a kesudió és mandula. Gazdag ebben esszenciális aminosav tenger gyümölcsei - különösen kaviár és a hínár. Ami a hús és hal, ezek a termékek jobb pörkölt, mivel ez a módszer a főzés megtartja a legtöbb izoleucin (akkor is, ha, mint a sütés). A növényi táplálékok a hőkezelés során elveszti mintegy 25% -a tartalmazott izoleucin.
Ne feledje, hogy az aminosav izoleucin hasznos és fontos feltétele a karosszériaelem, energiaforrásként, nem csak egy sport-kiegészítő izom növekedést. Célszerű, hogy telített a diétás termékeket tartalmazó anyagot, de a szedését további kérelmek kizárólag az ajánlás az orvos, egy tapasztalt edző vagy más szakember.
Katya Kotova
A női magazin InFlora.ru