anomáliák a víz
Között számtalan anyagok, víz foglal egy nagyon különleges hely. És meg kell érteni. Szinte az összes fizikai és kémiai tulajdonságai a víz - kivétel a természetben: ez valóban a legcsodálatosabb anyag a világon. Meglepő nemcsak a különböző izotóp formákat a molekula, és nem csak a remények, amelyek kapcsolatban vannak vele, mint energiaforrás a jövőben. Ez elképesztő annak leggyakoribb tulajdonságait.
Ne kétségbe a törvény. Víz - ritka, és talán egyedülálló kivétel a szabály alól. Talán nincs is anyag inkább meglepő és rejtélyes, mint a normál víz. De hogy magyarázza, hogy a végén az oka ez még nem lehetséges, bár nyilvánvaló, hogy a víz találós rejtett struktúráját molekulák és intermolekuláris szerkezetét.
Az a tény, hogy a közönséges víz még mindig nagyon kevéssé tanulmányozott anyag, ami nemcsak a komplexitás és a bizonytalanság annak szerkezetét, hanem az a tény, hogy ez egy folyékony anyag. Lényegesen könnyebb, mint a folyadék, hogy vizsgálja meg a szilárd vagy gáz, mint az első jól rendezett molekulák és a második -, hogy kölcsönhatásba rosszul, és van egy nagy a mozgás szabadságát. Válasz arra a kérdésre, hogy miért van két formája a kondenzált halmazállapot a gáz - folyadék és szilárd - hasonló sűrűségű és intermolekuláris kölcsönhatási energia és félelmetes eltér a kinetikája molekuláris kölcsönhatás, még nem. Nem elmélet, amely kellően a folyékony állapotban van. Nincs elmélet célja egy olvadási - átmenet érdekében rendellenesség rendszerek hasonló sűrűségű és energiáit az intermolekuláris kölcsönhatást. Ezért például, tanulmányozta a jég jobban, mint a víz. Nem nyert a laboratóriumban, és teljesen tiszta víz. tulajdonságai vannak még mindig rejtély.
A legkisebb között hidrogén-vegyületek elemet tartalmazhatnak az oxigén alcsoportok
Elengedhetetlen sejtfiziológia: lassú párátlanító különböző anyagokat.
A legmagasabb az összes szilárd anyagok és folyadékok, kivéve az ammónia; a hőmérséklet növelésével csökken enyhén (a
40 ° C), majd a - növekvő
Termosztált hatás gyártási folyamatok, a hőátadás a víz áramlatok a természetben, hozzájárul a fenntartása állandó testhőmérsékletet
A legmagasabb kivéve ammónia
Termosztált befolyásolja a fagyáspont. Nagyon fontos, hogy a védelmi hő- és vízháztartás a légkörben.
A legmagasabb az összes folyadékot
Nagy hőveszteség párolgás útján a gyártási folyamatban; megtakarítás érhető el, ha hővisszanyerő alatt szabadul kondenzációs
A legmagasabb az összes folyadékot
Szerepet játszik a hőcserélő berendezés és a kisméretű folyamatok, például akkor fordulhat elő az élő sejtekben
A legmagasabb az összes folyadékot
Esszenciális a sejt fiziológiáját, meghatározza a felszíni jelenségek a technológia
A legmagasabb az összes folyadékot
Ez jelentős hatással van a disszociációs elektrolitok
Feloldódik sok anyag nagyobb mennyiségben, mint más folyadékok
Használják a szakmában, mint a fő oldószerben, összeköti a fizikai és biológiai jelenségek
A legtöbb +4 ° C-on
Amikor fagyasztás tározók nizhiny vizes fázist a legnehezebb, ez hőmérsékleten +4 ° C-on Ez nem fagy és a víz az élő szervezetben.
Csökkenti a nyomás növelésével
Ez nagyfokú mobilitást biztosít mélyen a gyomrában a bolygón, ahol a nyomás eléri óriási értéket.
A legmagasabb, kivéve az ammóniát és hidrogén.