Amerikai almás pite recept egy klasszikus
Főtt nem túl nagy erőfeszítés, kemény és drága termékeket, egy egyszerű almás pite az asztalnál azonnal teremt meghitt hangulatot. És azzal a kiegészítéssel, a golyó formájú fagylalt torta méltó még a címe a Tea Party.
- alma, édes és savanyú - 900 g;
- . Őrölt fahéj - 1 tk;
- szerecsendió - ¼ tk ;.
- citromlé - 2 evőkanál. kanál;
- Cukor - 150 g;
- burgonyakeményítő - 3 evőkanál. kanál.
- vaj - 250 g;
- liszt - 350 g;
- . Só - 1 tk nélkül diák;
- Jeges vizet - körülbelül 120 ml.
Amerikai almás pite recept egy klasszikus fotókkal
Főzni egy almás pite
- Egy tálba szitálni a lisztet egyszerre a norma. Adjunk hozzá sót, keverjük össze.
- A lehűlt szilárd olajat kockákra vágott, adjunk a súlya a lisztet.
- Aktívan kézzel dörzsölje a keveréket kapjunk morzsát.
- Fokozatosan adjunk hozzá vizet, dagasztás a tésztát. A folyékony legyen nagyon hideg (lehetséges, hogy távolítsa el előre a fagyasztóban, illetve adjuk hozzá a darab jég). A víz mennyisége szabályozható a helyzet - akkor kérheti kevesebb (minden attól függ, a minőségi liszt és olaj). Fog szolgálni a benchmark teszt a következetesség - meg van egy egységes és rugalmas, nem ragad a tenyerét. Elhelyezés tömeg lisztet egy tálba, lezárt fóliába és távolítsa 30-40 percig a fagyasztóba.
