Air túrós sütemény
Cheesecakes túró elkezdett felkészülni a hosszú idő, és melyik a receptek egy klasszikus már szinte lehetetlen. Egyesek úgy vélik, a klasszikusokat csak liszt, mások úgy vélik, hogy a hiteles változat a sajttorta használata csalik. De támogatói az egészséges ételeket, és minden meg van győződve arról, hogy a klasszikus sajtos sütemény sütőben, azon az alapon, hogy azok már régóta sütött egy orosz tűzhely.
Nem számít, hogy melyik lehetőség a leginkább klasszikus, a legfontosabb, hogy hihetetlenül finom és egészséges.
Air túrós sütemény - recept búzadara
- túró - 415 g;
- búzadara - 115 g;
- Búzaliszt - 105 g;
- tojás választás - 2 db.;
- Cukor - 105 g;
- vanília - csipet;
- só - egy csipet;
- szagtalan olaj a sütéshez - 70 ml.
A technológia a előkészítésre túró használata előtt főzni cheesecakes minőségétől függ a termék maga. A puha, lágy túró lehet azonnal összekeverjük cukrot, sót, a vanillin, a búzadara és a tojás szelektív, és a száraz és előgranulált kell őrölni keresztül turmixgépben vagy kezelve, hogy a több, egységes szerkezetű.
A kész túrós tésztát, és lesz az alapja a mi sajttorta. Talán ha túró túl nedves, akkor hozzá kell adni, hogy ez egy kicsit több csalik. Adunk túró alapján egy órát a hűtőben, és elindíthatja a sütés cheesecakes. Nedves tenyérrel alkotnak kerek termék, ledönteni azokat a lisztet, préselt egy kicsit, így egy lapos alakú, és tedd egy serpenyőben, forró olajban. Miután pirítás cheesecakes mindkét oldalról őket egy tányérra, és tálaljuk a kedvenc hozzáadásával.
Hogyan kell főzni egy finom levegő tehéntúró sütemény?
- túró - 470 g;
- búzaliszt tészta - 105 g;
- Búzaliszt breading - 105 g;
- tojás választás - 2 db.;
- Cukor - 105 g;
- vanília - csipet;
- só - egy csipet;
- növényi olaj nélkül íz és a sütéshez vaj - 50 g
Túró készíteni, mint az előző recept, összpontosítva az eredeti textúra, majd keverjük össze a terméket a kiválasztott tojás, só, cukor és vanília, és adjunk hozzá előre átszitált lisztet. Alaposan keverjük össze túró alapja egyenletes eloszlását a komponensek egymás között, majd toborozni evőkanál kevés főtt túró keveréket és elterjedése egy lapos edénybe a zsemlemorzsa liszt. A becsukódó az előformázó minden oldalról, így ez egy kör alakú lapított, és elterjedt egy serpenyőben egy előmelegített keveréket a növényi olaj és a vaj.
Miután a cheesecakes enyhén pirított mindkét oldalon, csúsztatjuk őket egy lemez és tálaljuk tejföl, lekvár, sűrített tej vagy más adalékokat ízlés.
Hogyan készítsünk sajtos levegő túrót a sütőben?
- túró - 510 g;
- Búzaliszt - 170 g;
- tojás választás - 2 db.;
- Cukor - 105 g;
- vanília - csipet;
- sütőpor - 10 g;
- szóda - 5 g;
- só - csipet.
Előállítására kemencében dönt, hogy nem túl nedves túró, elkeverjük azt cukrot, sót, vanillin és szelektív csirke tojás. Mi beavatkozni a túró alapján szóda, sütőport és a lisztet, és gyúrjuk a tésztát jól cheesecakes. Termékek is főtt muffin konzervdoboz vagy tepsibe. Az utóbbi esetben fontos, hogy kapjunk elég sűrű tésztát keletkezett termékeket nem folyt előtt propekutsya. Ha a sajt túl lágy akkor még kell egy kis lisztet, hogy elérjék a kívánt textúra a tésztát.
Mielőtt tegye a sütőbe cheesecakes formálására van szükség a hő a hőmérséklet 185 fok. Felkészülés cheesecakes gyorsan. Harminc perc élvezet enyhén pirított és használatra kész.