A recept a tésztát beshbarmak
Kazah, kirgiz és baskír tál főtt hús és tésztával nevezett beshbarmak. tészta receptje az étel beshbarmak legegyszerűbb - tészta elkészítése szokásos, a gombócokat. Azonban, ahelyett, hogy a vizet és a húslevest. Hogy beshbarmak, a recept, amely magában foglalja mind a hagyományos lóhúst és birka, kiderült, finom, tészta kigurul a lehető legvékonyabb.
Összetevők (4 részletben)
Búzaliszt - 2 csésze
Csirke Tojás - 1 db.
Só - 1 csipet
Flour (ágynemű) - 2-3 evőkanál. kanál
Tipp: Főzzük a tésztát beshbarmak a húsleves.
Step by Step Photo tészta receptje beshbarmak
Termékek Vényköteles beshbarmak előtted.
Hogyan kell főzni a tésztát beshbarmak:
Ahhoz, hozzáadjuk a lisztet, tojást és a sót.
Öntsük a vízben.
Tojás, víz, só és liszt gyúrt tésztát. Az asztalon lisztbe (vagy tálat) gyúrni a tésztát alaposan, így nem tapadnak a kezét, és az asztalra.
Az asztalon lisztbe (vagy tálat) gyúrni a tésztát alaposan, így nem tapadnak a kezét, és az asztalra.
Takarjuk le a tésztát egy konyharuhával és hagyjuk egy ideig (20-30 perc).
Ezután, podsypaya lisztet, roll a tésztát egy nagyon vékony réteg (nem vastagabb, mint 1 mm).
Beshbarmak tésztát enyhén száraz és csíkokra vágjuk hengerelt tésztát.
Itt lehet vágni a tésztát négyzetek beshbarmak, különböző formájú, vagy gyémánt.
