A koncepció a MPC
- a pálya mentén történő behatolás az emberi test (via a légutakat, a gyomor-bél traktusban, a bőrön és a nyálkahártyákon);
- biológiai - baktériumok, vírusok.
Pszichofiziológiai veszélyes és káros termelési tényezők a tevékenység jellege osztva fizikai és neuro-pszichológiai túlterhelés.
Ártalmas termelési tényezőket nem lehet tekinteni, mint egy állandó jelenség velejárója a szakma. Lehetnek csökkenthető vagy megszüntethető, ha a fejlődési folyamat, a munkakörülmények javítása.
Ha a folyamat hosszú működési erők maradnak ugyanabban a helyzetben (állva, ülve, és egy ferde egyenes.) Or vezet túlerőltetés az egyes rendszerek és szervek, a test, az is, hogy egy termék káros tényező. Például, a hosszú távú munka van összekötve álló erős statikus stressz, ami oda vezethet, hogy deformáció a csontok és ízületek, valamint a vaszkuláris változások (vénák alsó végtagok).
Ezek a betegségek az eladók, szakácsok, teherhordók, pincérek és mások. Ezért a megelőző intézkedések terén a kereskedelem és közétkeztetés és a termelési feltételeket kell irányítani terhek enyhítéséhez az izom-csont és ínszalagok, hogy erősítse meg, és hogy szabadon mozog a test egyik helyről a másikra. Tehát, az eladók ajánlott 2 óránként ülni 5-10 percig, amit a munkahelyen kell szerelni felhajtható ülések. Ugyancsak célszerű cipőben néhány ortopédiai elemek (elmélyítése a sarok, a számítást a szabad arch), ami megvédi az asztalt a megjelenése lúdtalp, valamint csökkenti a fáradtságot a lábát. A kezdeti szakaszban a visszerek kell használni terápiás rugalmas harisnya.
A munkakörnyezet kedvezőtlen tényezők is huzat, magas páratartalom, vízgőz képződött a főzés során és a mosogatás, liszt port, zsírt termikus során keletkező bomlástermékek sütésre cukrászipari.
Ha nem megfelelő működése hő készülékek szilárd vagy gáznemű üzemanyag, levegő környezetben lehet szennyezett kipufogógázok - égéstermékeket üzemanyagok.
Mérgező (toxikus) anyagok normális működését megbontják, a szervezet, ezáltal átmeneti vagy krónikus annak változásait. Szerint a élettani hatást azok 5 csoportra osztjuk:
- irritáló - befolyásolja a légúti nyálkahártya (ammónia, klór, kén-dioxid és kén-trioxid, stb);
- illékony hatóanyagok (és hasonlók) - kábító hatást anélkül, hogy komoly belső szervek károsodását (telített szénhidrogének, éterek, és freonok stb);
- szomatikus mérgek - gátolhatja a belső szervek, valamint a hematopoietikus rendszer és az idegrendszer (arzén, kén, ón, metil-alkohol, benzol, naftalin);
- toxikus port, ami fibrózis (szilícium-dioxid, az azbeszt, stb) és a nem-toxikus, irritáló bőr, a szem, az íny és a fül.
A koncepció a MPC
A megengedett maximális koncentrációt (MPC) a káros anyagok - a maximális koncentráció a káros anyagok, amelyek egy bizonyos expozíciós idő nem befolyásolja az emberi egészséget és utódai, valamint az alkatrészek az ökoszisztéma és a természetes közösség egésze.
Hogy ellenőrizzék a tartalom a levegőben kell jól definiált szabványos környezetvédelmi előírásoknak, és ennélfogva az maximális megengedhető koncentrációt vezették be. MAC értékeket a levegő mért mg / m3. (1. táblázat).
Maximálisan megengedhető koncentráció
Néhány gáz halmazállapotú anyagok a levegőben, és a levegő a titkársági
* Ismétlődő működési körülmények között a fokozott CO-tartalma a munkaterületen végezhetjük időközzel legalább 2 órán át
MPC célja nem csak a levegő, hanem az élelmiszer, a víz (ivóvíz, víztározók, szennyvíz) és a talaj.
A korlátozó koncentrációt a működési területére úgy, mint a koncentráció a káros anyagok, amelyek a mindennapi munka az egész munka idő nem okoz kárt a működés vagy a távoli szempontjából élet a jelen és a jövő generációi számára.
Koncentrációjának a korlátozása a légköri levegő mért települések és utal egy bizonyos időszakon belül. Air megkülönböztetni a maximális egyszeri adag napi átlag.
Attól függően, hogy az értéke MPC vegyi anyagok a levegőben szerint osztályozzák a veszély mértéke. A rendkívül veszélyes anyagok (higanygőz, hidrogén-szulfid, klór) az expozíció zóna nem haladhatja meg a 0,1 mg / m3. Ha MPC több, mint 10 mg / m3, az anyag alacsonynak tekinthető veszélyt.
Voltak kidolgozott és jóváhagyott maximális megengedhető koncentrációt (MPC) a mérgező és káros anyagok a levegőben termelési létesítmények.
A mértéke befolyásolja az emberi test káros anyagok vannak osztva négy osztályba: 1 - rendkívül veszélyes; 2 - igen; 3 - közepesen veszélyes; 4 - Alacsony veszélyességi (2. táblázat).
2. táblázat: Maximális megengedhető koncentrációk az egyes veszélyes anyagok jellemző élelmiszeripari és kereskedelmi