A helyettesítő sütőpor
Mi a sütőport a teszt?
Sütőpor - kötelező összetevő gyártásához buja sütés. A működési elv azon alapul, a szén-dioxid képződéséhez buborékok, amelyek egyenletesen oszlanak el a tészta alatt sütés.
Eladó megtalálja kész sütőport, amely a következőkből áll:
- citromsav;
- szóda (élelmiszer);
- liszt vagy keményítő.
Előnyök és hátrányok a sütőport
Mint minden más összetevő sütőpor megvannak a maga előnyei és hátrányai. Mielőtt használni készítésére süteményeket, akkor ismernie kell velük, hogy elkerülje a kárt a szervezetben az egyes háztartások.
Előnyök közül az alábbiak:
- termék felhasználásra kész;
- ésszerű áron;
- akkor lehet használni, hogy készítsen egy pazar süteményeket.
- ez áll a anyagokat, amelyek nem nagyon hasznos egy szervezetben (például nátrium-hidrogén-foszfátot, nátrium-hidrogén-karbonát, stb ...);
- Használata módosított keményítő, amely benne van a porkészítmény.
Ha a háziasszony sürgősen szükség van, hogy készítsen egy házi készítésű sütemények, a legjobb, hogy megvásárolja a sütőport, amely áll a szóda, citromsav és a lisztet.
Sütőpor otthon
Hogy előkészítse a klasszikus otthoni sütőport szükség:
- 125 g nátrium-karbonát (élelmiszer);
- 250 g tejszín, fogkő;
- 20g Amon;
- 25 g rizsliszt.
Azon a tényen alapul, hogy nem minden háziasszony a konyhában megtalálható az összes szükséges összetevő, akkor is használhatja a másik két módszer.
Főoldal sütőpor egyszerű termékek: készítésére van szükség:
- 12 Art. evőkanál liszt;
- 5 Art. evőkanál szódabikarbóna;
- 3 evőkanál. kanál citromsav.
Liszt lehet cserélni porított cukor, keményítő, vagy bármely más segédanyagot.
Egyszerű sütőpor a tésztához: Annak előkészítéséhez csak akkor kell szódabikarbóna és ecet 9%. Keverés ezeket az összetevőket, akkor kap sistergő folyadék, ami jár, mint a rendszeres sütőport. Kapcsolja ki a tésztát buja és porózus.
Titkai főzés sütőpor
Több éves tapasztalat főzés:
- otthon sütőpor elő előállítására egy adott sütési, valamint az állomány. Az egyetlen követelmény - az összes hozzávalót száraznak kell lennie, így nem veszít minősége;
- ecet lehet cserélni, frissen facsart citromlé;
- szódabikarbóna kell hozzá, csak a tésztát, amely tartalmazza a tejtermékek.
Alapján szerzett információk, arra lehet következtetni: minden nő (még egy tapasztalatlan újonc-szakács), képesek önállóan készíteni otthon szétesést elősegítő rögtönzött összetevőket. Próbálja meg az opciókat, és a sütőipari termékek mindig buja és szép.
Sok pék van egy kis trükk, amely lehetővé teszi a vizsgálat, hogy egy buja, puha és nem tapadnak össze egy összegben, akkor is, ha az nem tartalmaz élesztő - egy élesztőt. Ez értékesített az üzletekben, az osztály száraz keverékek, fűszerek és sütőipari termékek. A leggyakoribb mérete egy tasak dezintegráns - 10 gramm, de a keveréket sav és [...]
Ha a ház nem volt a tojás, és szeretnék sütni valami édes, nem késleltetheti az ügy „később”. Tojás sütés lehet helyettesíteni más termékeket. A tippek segítenek, és a háziasszony a családban, ahol van egy személy, akik allergiásak a tojásra. 1. A szerepe tojás sütés elsődleges szerepe a tojások minden teszt - összekapcsolása a többi [...]
A mi korunkban, a cukor egy olyan termék, ami nagyon nehéz visszautasítani. Csaknem minden második nem képes legyőzni a mellékletet cukrot. És ha valaki küzd a szerelem cukorkák, hogy megszabaduljon a felesleges súly, vannak olyan emberek is, hogy a cukor nem ajánlott egészségügyi okokból. Nehéz korlátozni magam bármilyen igények és néhány [...]
Amikor a kérdést: „Mi lehet cserélni keményítő”, azt folytatni kell -”, hogy ...". A keményítő használható a tészta elkészítése és zselé, és átadásához rugalmasságát szelet és a főzés vastag szószok és krémek. És segítségével keményítő keményítők férfi ingek és még ragasztott ablakot. 1 Annak érdekében, hogy hegeszteni zselés, szükség burgonyakeményítő. Ő [...]
Ha a házban van egy kisgyerek, akkor biztosan szüksége a menü különböző elég magas. Ételt lehet nem csak ízletes és egészséges, de szép is. Megtanulják, hogyan kell kombinálni a saját színe, ebben az esetben használni kivonatát természetes termékek. 1 Kezdjük a piros és bíbor. Köztudott, hogy a cukorrépa - kiváló természetes összetevő és a felhalmozási vitaminok. Kap [...]
Hagyományos japán ízesítésére lehet cserélni bor, almabor vagy ecetet, előállíthatók bizonyos receptek. könnyű főzni rizs ecet függetlenül, ha szükséges. 1. Hol használható rizsecetet Rice ecet széles körben használják a japán konyha elkészítéséhez a hagyományos ételek - sushi, saláták nyers zöldségek és különféle szószokat. Ez gazdag aminosavakban, semlegesíteni képes tejsav kioldja a vér, serkenti [...]
Szódabikarbóna használják a konyhában átadásához a könnyedség és a könnyedség teszt. Ahhoz, süteményekben nem volt furcsa szaga, hamu kell téríteni. A befagyasztjuk 1 Nyersszóda tárgya lúgos kémiai vegyületek és bármilyen sav kialszik. Alkalmazni akkor: ecet - étkező, bor vagy alma; tiszta citromlé; citromsav oldattal és vízzel. 2. Hogyan [...]