5 Ötletek hatékony intézkedések a bárban vagy étteremben,

Ha lehet kombinálni a minőségi szerszámok, akkor szembe kell néznie azzal a problémával hiány az ötletek. Előbb vagy utóbb fogalom, motívumok, témák és a szereplők. Meg kell végezzen el valamit egy hónap, de nem akarom megismételni, és a születésnapját a bár nem hamarosan - a végén, akkor „Storm” keresve ötleteket. Szóval hol kell kérni őket? Hol kell meghúzni ezeket az ötleteket?

1. Születés napja

A látogatók az intézmény jól ismeri a csapos / pincér / szakács / séf - tudja a nevét, és ne hagyja ki a lehetőséget, hogy beszéljen vele. Tehát legyen egy külön ünnep, amely a csapos / pincér / szakács / séf meghívja a közösség tagjai és a látogatók az Ön intézménye. Ha ő művészi, adj neki egy gitárt, mikrofont - hagyjuk, hogy minden kibontakozni a másik tehetségét. Egy ilyen megközelítés biztosítja:

• További hűséges látogatók a bárban vagy étteremben.
• Demonstráció a magas minőségű kapcsolatot az alkalmazottak - növeli a hitelességet és a letelepedés.

2. A születése napjától a birtokos

Ha a DR ünnepelni valaki alkalmazottai a bárban, miért nem ünnepeljük és saját. Mutasd ki a hozzáállás, értékeit mutatják látogatók az Ön számára - meg kell szervezni egy külön eseményt (nem a barátok), és kifejezetten a vendégek intézmény. Mind „zamiksovat” - akkor az összes kártyát a kezedben. De ez pontosan értékelni.

3. Menü Wine

Van egy új menü (nyári, téli, karácsonyi vagy tilthatják vegetáriánus), hogy van egy új menüpont (volt levesek, gabonafélék, reggeli), stb Ügyeljen arra, hogy ezt a kiváló alkalmat, hogy meghívja a látogatók. Szervezzen egy kóstoló a „low hours” - Hívja a leghűségesebb, hogy csatlakozzon a kóstolás.

Mik az előnyei az Ön számára?

• Növeli a hűség a vásárlók.
• Az elnyert: Írja be a vendég díjat; nem szolgálnak teljes méretű részeket; nem tartalmaznak italokkal.

4. Bor-alkohol

Biztosítja az alkohol önmagában, ez más megközelítést igényel. Ha kész van, ezek az intézkedések biztosítják a rendszeres visszatérő látogatók a étteremben.

Töltse az estét kóstolás: vermut, brandy - mindig megtalálja az érdekelt amatőrök, hogy próbálja gyönyörű keverékek nagyon különböző várat. Elvégzésére lehet, és valószínűleg meg kell hívnia sommelier a szolgáltatótól (ha ez egy nagy cég). Ha a szállító nem kész arra, hogy képviselője - bérelt kívülről, de biztos, hogy egy próbaórát meg magad - magad és a személyzet. Így elkerülhető a váratlan meglepetés.

Te magad is jelentősen több ötleteket, ha hatékonyan használják a rács események (naptár) a város vagy régió (kiállítások, filmbemutatók, játékok városi sportegyesületek, önkéntes munka, stb.) Tedd minden ilyen esemény történetében - egy ünnep.

Ne feledje, hogy a helyzeti marketing - a fő hajtóereje a SMM, ezért amit elért - nézze meg ezt a helyet, rugalmas és mobil. Integrálódott a város életében és a társadalom a látogatók. Orvoslása hiányában ötletek - ez a kíváncsiság.