14 Tanácsok fagyasztott termékek
Nem számít, milyen alakja vagy mérete a fagyasztó, fagyasztás alapelvek ugyanazok maradnak. Fontos tudni, hogy melyik termék lehet alávetni fagyasztás és melyek nem. Azt tanácsolom, hogy a szavaimat figyelemmel, mert befolyásolja az egészségét a család tagjai.
1. kihűlni a termék forgalomba hozatala előtt a fagyasztóban
Ha tesz egy meleg étkezés vagy egy termék a fagyasztóba, ez ahhoz vezet, hogy nem csak a növekedés a hőmérséklet a hűtőszekrényben, hanem az a tény, hogy más termékek lesznek fagyott.
2. Ne újra fagyasztott termékek
Még ha megfagyott a terméket a nyers formában, majd a főtt, ne tedd vissza a fagyasztóba.
3. teljes mértékben betölteni fagyasztó
Fagyasztó, eltömődött a különböző termékek, hogy jobban működnek, mert a levegő nem annyira kering egy kört, és így kevesebb energiát használ. Ha a fagyasztó nem teljesen tele termékek hogy egy műanyag palack, vízzel felengedjük fél töltse ki az egész teret. Ezen felül, akkor tegye élelmiszerek, amelyek segítségével napi szinten, például a kenyér vagy fagyasztott borsó.
4. A jó csomagolás
Fontos, hogy a csomagolás a termék megfelelően. Ügyeljen arra, hogy szorosan zárva minden oldalról a terméket, különben az étel kockáztatja a „fagyás”.
5. részét ellenőrző
Tartsa az ételt a fagyasztóban szükséges a megfelelő mennyiségben és méretben. Nem szükséges, hogy fagyassza be egy hatalmas adag hiába nyolc ember, ha a család áll, csak három ember.
6. Ha kétségei - dobni jobb terméket
Annak ellenére, hogy az általános vélekedés, fagyasztás nem pusztítja el a baktériumokat. Ha nem emlékszik, milyen hosszú az étel volt a fagyasztóban, illetve attól tart, hogy már megdermedt a termék, jobb eldobni.
7. vásárolni a friss
Ne feledje, hogy fagyasztás nem javítja a minőséget a már megvásárolt termék. Ne fagyassza le a régi étel, ha ez csak egy sajnálatos, hogy dobja. fagyasztás elve az, hogy a terméket az eredeti formában.
8. Címkék a csomagoláson
Talán furcsának tűnik, de néha nem emlékszik, mi ez a termék a fagy és milyen hosszú a fagyasztóba. Vásárolja kék filccel nyers ételek, és piros - amit főzték. Nem kell írni egy egész esszé, egyszerűen írjuk be a dátumot, és a nevét, hogy elég lesz.
9. kiolvasztás szükségszerűen
Freezer jéggel teli, nem hatékony, ezért mindig olvadás fagyasztott technikát, amikor azt látja, hogy ez egy kritikus állapotban. Ne aggódj a termékeket, legtöbbjük marad fagyott még néhány órán át.
10. Vészhelyzetben
Ha volt egy leállás a hálózatban, vagy úgy gondolja, hogy valaki kikapcsolta a hűtőszekrény, minden esetben, ne nyissa ki az ajtót. Termékek kell lennie a fagyasztóba 24 órán át, és ebben az időben lehet kapni, hogy az alján a helyzet.
11. Melyik a termékek nem fagyasztható
Most az egyes komponenseket lehet fagyasztani, és a minőségi termékek gyakran ír tárolási körülmények között. De vannak olyanok, élelmiszerek, amelyek nem fagyasztható:
12. Milyen finom gyorsfagyasztott élelmiszerek
- Vaj és margarin lehet a mélyhűtőben három hónapig.
- Reszelt sajt tárolható a fagyasztóban négy hónapig, és azonnal használható.
- A kenyér lehet a fagyasztóban, körülbelül három hónapig, de ez nem vonatkozik a francia kenyeret.
- Tej lehet a fagyasztóban legfeljebb egy hónapig. A termék használata előtt, kiolvasztani a hűtőszekrényben, majd egy jó felrázza.
- Nyers tészta lehet hat hónap, fagyasztó és olvassza mindössze egy óra.
13. Mely termékeket lehet főzni nélkül olvadás
Ha azt tervezi, hogy főzni valamit, gyakran van szükség, hogy előre vigye a terméket a fagyasztóból, de van olyan élelmiszer, amely lehet főzni azonnal. Főzni fagyasztott élelmiszerek, el kell kezdeni az alacsonyabb hőmérséklet, úgy, hogy elkezdett olvadni, akkor fokozatosan emeljük a hőmérsékletet a kívánt. Általában ez a következő termékek:
- Levesek, pörköltek, raguk és húsos.
- Sütemény és a burgonya sütemények.
- Halfilé, kis halak, kolbász, hamburgerek és a tenger gyümölcsei, amelyeket általában adunk a végén.
14. Mely termékek nem állíthatók elő, amint ki őket a fagyasztó:
- Nyers baromfi és nagyobb húsdarabok.