10 forró italok helyett a rendszeres kávé és tea
Forró italok különleges kulináris képességek nem szükséges. Ezzel a fogantyúval még egy kezdő.
Vannak egyszerű receptek, van egy kicsit bonyolultabb, de még két italt jött hozzánk könyveket.
1. Vörös citrom tea
Savanyú-édes ital fényes citrus ízű. Jó helyettesíti a hagyományos tea.
összetevők
2 evőkanál tea Hibiszkusz;
1-2 szelet citrom;
1-2 narancs szegmensek;
1-2 szelet grapefruit;
500 ml vízzel;
méz vagy cukor ízlés szerint.
Szelet citrom, narancs és grapefruit héja és filmek. Hibiszkusz tea és gyümölcsök hozott egy serpenyőben. Pre-forralni a vizet, öntsük gyümölcs és tea.
Ha azt szeretnénk, adjunk hozzá cukrot, tedd a gyümölcs és tea keverjük. Tedd egy kis tüzet. Forraljuk, vegyük le a tűzről, fedjük le. Hadd üljön 2-3 percig. Öntsük csészék és tálaljuk. Ha hozzáadjuk a mézet, tedd egy tálba csak tálalás előtt.
Megjegyzés: Ne forraljuk fel a hibiszkusz szirmok nagyon hosszú idő után - lesz szürke. Ez a legjobb, hogy ne tegye a méz a tea forró, és add meg a lehűtött ital. Így megtartja ízét és a haszon.
2. Berry tea
Savanyú, nagyon illatos és egészséges tea, amely ideális desszertek.
összetevők
2 evőkanál áfonya;
2 evőkanál áfonya;
2 evőkanál eper;
2 evőkanál eper;
500 ml vízzel;
méz vagy cukor ízlés szerint.
Mash a bogyók egy tálba vagy habarcs. Tedd ezt a keveréket a vízforraló. Adjuk hozzá a cukrot. Töltsük peretortye bogyók forró vízzel, és keverjük meg. Zárja le a fedelet. Kívánatos, hogy lezárja a törülközőt vagy viseld teáskanálnyi nő. Betölt egy teát kell legalább 10 percig. A mézet adunk csak tálalás előtt.
Megjegyzés: lehet friss, fagyasztott vagy szárított bogyók. Ha a szárított gyümölcs, meg kell, hogy két teáskanál helyett evőkanál minden gyümölcsöt. Ez a tea is hozzá szárított levelek bogyós bokrok - lesz még ízletesebb.
3. Homoktövis tea
Kötelező része az őszi-téli menü - homoktövis ízesített teát. Az ő nevéhez szinte gyógyszer tulajdonságait, és úgy tűnik, hogy ő csak finom.
összetevők
100 g homoktövis;
1 teáskanál reszelt gyömbér;
fahéj;
csillagánizs;
500 ml vízzel;
méz vagy cukor ízlés szerint.
A serpenyőbe, a cefre egy villával homoktövis, adjuk hozzá a gyömbért, és keverjük. Adjuk hozzá a cukrot és keverjük újra súlyát. Öntsük a vizet, és tegye a tüzet. Amikor a tea forr, vegyük le a tűzről, tegyük egy serpenyőbe fűszerek és a fedelet. Tea főzött nem kevesebb, mint 7 perc alatt. A mézet adunk tálalás előtt.
4. Igyál alma héja
Ez az ital nagyon hasonlít a befőtt. Mi lesz az út sütemények, torták és minden sütés.
Ingredienty3 evőkanál száraz vagy szárított alma héja alma; ½ fahéjat, 500 ml vízzel; méz vagy cukor vkusu.Kak prigotovitPolozhite száraz alma héja és fahéj egy serpenyőbe, fedjük le hideg vízzel, tedd a tűz, fedjük le az edényt. Fedő eltávolítása nélkül, hogy a tea, hogy a forraljuk, vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni 15 percig. Tekerjük a bankot egy ronggyal vagy fedél tea nő. Tálalás előtt, akkor adjunk hozzá cukrot és a mézet.
5. habosított tej szirup
Ezt az italt szolgálnak fel számos étterem, kávézó és pékség, de a költségek elég drága. Pacifies belső fösvény és előkészíti tej szirup saját.
összetevők
Egy pohár tej;
Néhány csepp bármilyen szirup (levendula, kávé, csokoládé, karamell, gyümölcs).
Öntsük a tejet egy serpenyőbe és melegítsük lassan. Az ital legyen meleg, de a tejet felforraljuk, nem szükséges. Hevítve, távolítsa el a hőt. Ha van egy shaker, tejet és öntsük fel a szirupot. Majd habverővel óvatosan, és öntsük egy pohár hab esett.
Tej lehet verni egy mixer és öntsük az üvegbe, és rázzuk erősen. Hab vastag legyen, és ezek az apró buborékok.
Megjegyzés: a levendula és egyéb szörpök, meg lehet vásárolni a szupermarketben. Ha nem akar vásárolni, akkor főzni magad. Keverjük össze egy pohár vizet, egy csésze cukrot és 2 evőkanál szárított levendula és főzzük egy percig, majd szűrjük.
6. Az alkoholmentes forralt bor
Sokan, mint a forralt bor, de nem mindenki engedheti meg magának, hogy élvezze a bódító kortyot. Mi megoldjuk a problémát és arra készül, meleg alkoholmentes forralt bor és illatos.
összetevők
1 liter meggylé;
3 evőkanál bogyó szirup;
3 evőkanál méz;
3-4 szelet narancs;
3-4 szelet citrom;
fahéj;
3 szegfűszeg bud;
csillagánizs.
Öntsük a levét és a sziruppal egy serpenyőbe, hozott egy kis tüzet. Az ital ne forraljuk fel. Mindaddig, amíg ez melegítjük, tedd a fűszereket. Adjuk hozzá a szeletelt gyümölcsöt. Jobb lenne, ha tiszta őket a külső film csak a test zuhant a forralt bor. Meleg ital fűszerekkel. Amikor forró és illatos, vegyük le a tűzről. Tálalás előtt adjuk hozzá a mézet forralt bor.
Elképzelt napitkiGoryachie forró italok tökéletesen együtt egy kellemes estét a cég egy könyvet. Még meredekebb, ha az italt, mintha leszállt az oldalak egy kedvenc fantasy vagy mese.
7. vaj sört a „Harry Potter”
Vajsör recept nagyon. Hiteles kiviteli alak szükségszerűen magában foglalja a ales és a vaj. Hogy őszinte legyek, én elképzeltem vajsör nem bódító, édes, testes, enyhén bódító. Mivel a „Harry Potter” - brit író regénye, a vajsörös kerülne főzni angol élelmiszer hagyományok, de haladunk másképpen.
összetevők
1 liter tej;
500 g vanília fagylalttal;
5 evőkanál karamell öntettel;
75 g sötét rum.
Melegítsük fel a tejet egy serpenyőben, de nem forraljuk fel. Vegyük le a tűzről, tegyük forró tejjel fagylalt és keverjük. Amikor a fagylalt nem olvad, helyezze az edényt egy kis tüzet, és keverjük össze. Amikor a keverék válik enyhén forró, öntsük egy keverőbe, hozzáadjuk a karamell öntettel és a rum. Beat, amíg sűrű hab finom buborékok. Öntsük egy csésze vastag falú. Lehet díszíteni pöttyök vagy csokoládé.
Megjegyzés: karamell öntettel lehet cserélni Főzött sűrített tej. Ha nincs turmixgép, habverővel habverővel minden. Célszerű, hogy nem használja az alacsony zsírtartalmú tej vagy jégkrém rossz minőségű. Előállítása az ilyen termékek valószínűleg lereped a melegítés során.
8. Grog származó „Trónok harca”
összetevők
50 ml bort;
70 ml sötét rum;
50 ml víz;
2 teáskanál cukor vagy méz;
szerecsendió hegyén egy kést.
A pot adjunk hozzá vizet, és öntsük a cukor. Tedd egy kis tüzet, hőt. Ha a cukor feloldódott, öntsük egy serpenyőbe rum és a bor, jól keverjük össze. Adjuk hozzá a szerecsendió, vegyük le a tűzről, és öntsük egy nagy pohár.
9. Fehér forró csokoládé sütőtök
Alternatív podnadoevshy ő tök latte.
összetevők
½ liter tej;
200 g sütőtök püré;
100 g fehér csokoládé;
1 teáskanál vanília cukrot;
őrölt fahéj csipet;
őrölt gyömbér csipet;
szerecsendió hegyén egy kést.
Egy vastag fazék, egyesítik a tej, sütőtök pürével és fűszerek. Tedd egy kis tüzet, de ne hagyjuk forrni. Amikor a keverék felmelegszik, távolítsa el a serpenyőbe a hőt. Break a fehér csokoládét kis darabokra, és adjunk hozzá a tejet. Keverjük, amíg a csokoládé oldjuk.
Megjegyzés: sütőtök pürével, hogy nagyon egyszerű: sütjük tök szeleteket a sütőbe, és ostor egy turmix egy mixer. Fogyasztásra kész lehet díszített csokoládé vagy karamell öntettel. Az íze ez a meleg italt lehet kiemelni egy csipet sót adunk a csészét.
10. Fűszeres forró csokoládé
Úgy tűnik, a leginkább extravagáns és kifinomult ital ebben a listában.
összetevők
300 ml tej;
100 g sötét csokoládé;
1 teáskanál vanília cukrot;
fahéj;
chili;
1 evőkanál brandy;
cukor ízlés szerint.
A vízfürdőben olvasszuk meg a csokoládét. Egy külön pot, a hő a tej (nem forró), a cukrot, a fahéj, chili. Ha tetszik, nagyon fűszeres ételek, a hibák chili és elmorzsol a kasszába, nem megfeledkezve a magokat. Meleg tej fűszerek. Vegyük le a hőt, és öntsük át egy szitán egy tartályba csokoládé. Adjuk hozzá a konyakot, és cukorral ízesítjük. Keverjük, tartsa 10-15 percig vízfürdőben. Tálaljuk kis poharakba.
Jó étvágyat!